在防溺水宣讲环节，山水救援服务队副队长骆乐忠带来急救实操教学。他利用人体模拟人偶，详细讲解溺水者生命体征判断要点，规范演示心肺复苏操作流程，科普黄金救援时间与施救成功率的关系，并介绍与120专业急救队伍的联动模式。

此外，现场还演示了急救背心的穿戴使用方法，手把手指导装备调节与固定技巧，直观展示快速施救实用技能，帮助群众扎实掌握应急救护能力。

食品安全宣讲由谢岗市场监管分局副局长高灿主讲。她介绍，谢岗镇严格落实食品安全“四个最严”要求，建立分层分级包保机制，多部门常态化联合执法。全镇5个农贸市场已完成升级改造并配备标准化快检设施；同时开展网络餐饮、肉制品等专项整治，规范食品小作坊管理，打造放心消费商超。她提醒群众不采食野生菌类及不明野菜，采购选择正规场所，加工做到生熟分开、彻底煮熟；如出现食物中毒症状，应保留剩余食物和票据，及时就医并通过12315、12345等热线投诉。

据了解，谢岗市场监管分局紧盯农兽药残留超标、线上无证经营、虚假宣传等违法行为，建立不合格食品下架召回、行政处罚、涉罪线索移送公安、典型案例警示的全链条处置机制。2025年辖区农贸市场政府快检合格率稳定在98%以上，并依托12315、12345投诉热线闭环处理消费诉求，持续排查风险隐患。

此次宣讲将应急救护与食品安全监管有机结合，让居民深入了解基层安全治理举措，进一步织密村居安全防护网络，切实守护群众生命安全和舌尖上的安全。